奥沢駅近く、自由通り沿いにあるカフェ「OKUSAWA FACTORY Coffee＆Bakes（オクサワファクトリー）」。

最近では「おいしいコーヒーが飲めるまち」といわれることもある奥沢も、オクサワファクトリーがオープンした8年前は、地元の人たちから「お茶できる場所ができてうれしい」と喜ばれるほどカフェが少なかったそう。

奥沢のカフェ文化の先駆者ともいえるお店で、カフェが増えた今でもその人気に変わりはありません。

落ち着いた青色をベースにした店は、ヨーロッパの小さなカフェを訪れたよう。

ゆっくり丁寧に入れるコーヒーの香りも心地良く、スイーツと一緒にお店の空気感も味わいながら、ゆっくり過ごしたくなります。

テラス席は、ペットもOK！

自慢のコーヒーは、常時6種類。

ブレンドコーヒー2種とシングルオリジンコーヒー（単種の豆のコーヒー）4種がそろいます。

シングルオリジンコーヒーの個性的な酸味や香りを、ワインのように楽しむファンも多く、ラインアップが替わるたびに訪れる人も多いそうです。

ショーケースに並ぶスイーツは、すべて店内のキッチンで手作りされたもの。

季節や日によって品ぞろえが変わります。

一番人気のプリンは、 “かため”で、ほろ苦いカラメルソースと卵をしっかり感じる懐かしい味。

他にも、こんがりした焼き目が魅力のバスクチーズケーキや、はやりのキャロットケーキ、手作りジャムが添えられたスコーン、パウンドケーキにクッキー。どれも、おいしい！と評判が良く、また食べたいと訪れるリピーターも多いそうです。

テイクアウトもできるので、手土産にするのもいいですね。

週末はSNSなどの情報で店を知って遠くから訪れるお客さまが、平日は近隣で働く人や、地元の常連さんが多いそう。

「地元の人はみんな優しく、穏やか。心に余裕がある人が多いと感じます。」と店長。

店員さんとおしゃべりがしたくてコーヒーを飲みにくるような、気さくな人も多いそうです。

「今よりももっと地域の人たちに愛され、お客さまにとって安らげる場所になりたいと思っています。」

一人でひっそり至福の時間を。とっておきの場所にしたくなるカフェです。

【営業時間】平日10:00～18:00、土・日・祝日9:00～18:00

定休日：なし

※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

■Instagram

@okusawafactory