ベルギーの古都ブルージュで、1958年の創業から続くチョコレート専門店「デプラポールショコラティエ」。現在は二代目のポール・デプラ氏が、父親から受け継いだチョコレートの技術と味を守り続け、国内外で高い評価と人気を得ているお店です。

代官山の店舗は、ブルージュの本店以外で唯一の直営店。直営店が日本にある理由は、旅行先のベルギーでポール・デプラ氏のチョコレートのおいしさや思いに深く感銘し「この感動を日本の多くの人に届けたい」と日本法人を設立したオーナーの強い思いがあったから。その思いがポール氏に認められ2019年に原宿に出店、2021年に代官山に移転しました。

良質のカカオを使い、丁寧な手作業で作られたチョコレートは、ベルギーから空輸で日本に届きます。香り高いカカオの風味と、程よい甘さ、口どけの良さが自慢。

さまざまな味や形の、中にフィリング（詰め物）が入った一口サイズのチョコレート・ボンボンショコラは、季節ごとに種類が入れ替わり、常時20種以上がショーケースに並びます。

購入は1粒から可能。箱入りは好きなチョコレートを選べます。

日本からのリクエストで作った商品が、ベルギー・ブルージュの本店で販売されることもあるそう。

代官山店オーナーの愛犬「たんたん」をモデルにしたチョコレートも

併設のカフェスペースには、ポール・デプラ氏が作った精巧なチョコレートの像が飾られています。

喫茶メニューにはケーキなどの他に、ちょっと気になる「チョコレートカレー」も。アフタヌーンティー（要予約）や土・日・祝日限定のチョコレート付きモーニングセットメニューも人気です。

添えられたチョコレートが溶けると、よりコク深くまろやかな味になる「チョコレートカレー」

好きなショコラが2粒選べる「アフタヌーンティ―」と、好きなショコラが１粒選べる「モーニングセットメニュー」

「より地域に根付いた、お客さまに愛される店にしたい」という思いから、洗練された空気感がありつつも、落ち着いた住宅街である代官山に移転したのだそう。

「平日のお客さまは地元に住む人や近隣で働く人、休日はまちに遊びに来た人が多いという印象です。ワンちゃん連れでお散歩をしている方も多いので、テラス席も設置しています。」とスタッフの笠井さん。

お客さまが商品を選んでいる時に、話をすることも多いそう。

「『この前食べたあのチョコレートがおいしかった！』とまた買いに来てくれるのがうれしいです。」

「これからも、地元の方々に日常使いでご利用いただけるように、カフェの居心地の良さを追求するなどして成長していきたいです。そして、デプラポールのチョコレートの素晴らしさを、代官山から日本中に広めていきたいです。」と語ってくれました。

ポール・デプラ氏のチョコレートを食べながら、古都ブルージュに思いをはせてみるのもすてきですね。

【営業時間】

月～金曜11:00～20:00（L.O.19:30）、土・日・祝日8:00～20:00（L.O.19:30）

定休日：不定休

※営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

■Instagram

@depla_pol_chocolatier